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제목 솔트앤 구운천일염 장어소금구이
작성자 buddyshop (ip:)

손질된 장어를 씻어 물기를 빼줍니다

먹기좋은 크기로 잘라 달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고 장어 껍질 부분으로 팬에 올려줍니다.

기름장은 참기름,다진마늘,후추,소금을 넣고 섞어줍니다

장어가 노릇노릇 바삭하게 구워지면 먹기좋게 잘라 접시에 담아 냅니다
첨부파일 장어소금구이.png
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